肉処高松亭のトピックス│【ぐるめぱどクーポン】宇治市、精肉店の近江牛
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トピックス

  • 2020.03.20 09:15

お待ちかね!今日は超スペシャルな「たかまつコロッケ30円」の日

 

肉処高松亭は、京都は宇治、六地蔵で、近江牛を100g398円から販売する、六地蔵でも最も使い勝手のいい精肉店です!


おはようございます!


やってまいりました!

やってまいりましたよ!

今日は皆様お待ちかねのあの・・・

たかまつコロッケが1個30円

超ぶっ飛び企画がやってきましたよ!!!


たかまつコロッケと言えば、

完全手作りの近江牛入りコロッケです!

じゃがいもの皮むきから手作業でやっている、気持ちのこもったコロッケ。


通常は1個80円と、通常でもリーズナブルなのですが、

今日はそんなリーズナブル価格をさらに、さらに!飛び越えて、

1個 30円で販売!!!

これは正真正銘高松亭ならではのビッグイベント!

前回やった時も大好評だったのですが、

さあ!果たして今回は前回の記録を塗り替える事ができるのか?

大量購入も大歓迎ですので、ぜひともご利用くださいませ!


そして、今日のアツ盛は、高松亭の自慢の焼肉

「近江牛ササバラ」

を大奉仕価格でご提供いたします!


今日はコロッケがあるのでアツ盛は一品だけ!

通常金曜フライデーの時にはアツ盛商品は出ないのですが、今日は特別にササバラ焼肉を大奉仕!

こちらもぜひお買い求めくださいね~♪

 

【今日のアツ盛】

・近江牛ササバラ焼肉 100g 1280円→780

 



【高松亭のきょうのご馳走レシピ】

「牛肉とごぼうのしぐれ煮丼

 

材料 (4人分)


温かいご飯 どんぶり4杯分(約800g) 牛切り落とし肉 200g ごぼう(大) 1本(約200g) しょうが(大) 1かけ だし汁
 1と1/2カップ 卵 4個 青のり、市販のしょうがの甘酢漬け 各適宜 砂糖 しょうゆ 酒 みりん



作り方
ごぼうは包丁の背で皮をこそげ、縦に十文字の切り目を入れる。
水をはったボールの上で包丁でそぐように切り(ささがき)、10分ほど水にさらしてざるに上げ、水けをきる。
牛肉は大きければ食べやすく切る。
しょうがは皮をむき、縦に細切りにする。


鍋にだし汁とごぼう、しょうがを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、アクを取りながら4~5分煮る。
砂糖大さじ1を加えて混ぜ、7~8分煮たら、しょうゆ大さじ1を加えてさっと混ぜる。
牛肉をほぐしながら加え、アクを取りながら4~5分煮る。


砂糖、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1を加えてさっと混ぜ、中火にして、汁けがほとんどなくなるまで10~15分煮る。


器にご飯を等分に盛り、3を等分にのせる。
さらに卵を1個ずつ、小さめの器に割り入れてからのせ、しょうがの甘酢漬けを添えて、青のりをふる。
 


ご予約はこちら!
0774-66-3541
【肉処高松亭公式ホームページ】
http://oishi-zikan.jp

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